Ulma estrena nueva envasadora de porciones de queso

Oct 28, 2023

15-jul-2021 - Última actualización el 15-jul-2021 a las 08:29 GMT

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El nuevo diseño de la envolvedora de flujo ARTIC SS C, basado en la máquina de sellado lateral ARTIC, garantiza un empaque hermético y un resultado final más agradable a la vista, sin ningún sello en el lado de corte, lo que, según la compañía, hace que sea más fácil de abrir y con más espacio para etiquetado

La máquina está diseñada para envasar porciones de queso en MAP, eliminando los sellos longitudinales y transversales habituales de las máquinas flow pack, reemplazándolos por sellos en el mismo lugar que la corteza del queso. Ulma dijo que esto le da al producto final una apariencia más atractiva y garantiza una mayor seguridad porque, al no tener el producto sellos longitudinales y transversales, se evita el riesgo de fugas en esa zona.

Además de una apariencia mejorada, Ulma dijo que también hay beneficios ambientales, ya que todo el proceso de empaque está diseñado para optimizar el material de envoltura del empaque, utilizando un material plástico liviano, una película retráctil de 21 micrones de espesor.

Eliminar los sellos longitudinales y transversales también brinda beneficios para las etiquetas, ya que los dos lados superior e inferior del producto no tienen sellos, lo que libera espacio para tantas etiquetas como sea necesario.

Las nuevas envolvedoras de Ulma recogen las porciones de queso de la línea de corte de forma totalmente automática y las trasladan al interior del tubo del film. Para que el envase luzca lo mejor posible, las máquinas vienen con un molde formador, que se adapta al tamaño de cada porción. También tiene un sistema de sellado lateral para eliminar cualquier exceso de película, creando un sello delgado.

Gracias al sistema de sellado cruzado con cabezal de sellado de larga duración, la máquina logra un empaque hermético. Cuando las porciones están envueltas en film y el envase ha sido sellado, se pasan por un túnel de retractilado por aire caliente.

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