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Muchos de nosotros probablemente tengamos recuerdos de la infancia de la olla eléctrica para huevos que solo emerge de las polvorientas profundidades del gabinete una vez al año: en Pascua, cuando mamá hervía suficientes huevos duros para decorar (y luego languidecer en el refrigerador mucho después de que todos cansado de comerlos). Sin embargo, las ollas para cocinar huevos de hoy en día merecen un lugar de orgullo en el mostrador para el uso diario. Puede encontrar cocinas con lindos diseños y colores de moda, y las que son lo suficientemente versátiles para cocinar sus huevos exactamente como le gustan. ¿Prefieres un huevo con mermelada para rematar tu plato de ramen? ¿Necesita un lote de huevos duros para huevos rellenos? ¿Qué tal huevos escalfados sin complicaciones para los huevos Benedict en el brunch o picaduras de huevo como las que tiene en la cafetería? Hay un cocedor de huevos para ti.
Otra razón para mantener esa cocina de huevos al frente y al centro: los huevos tienen una gran cantidad de beneficios para la salud, que incluyen ser altos en proteínas y colina y bajos en calorías. Y aunque también contienen más de la mitad de la cantidad diaria recomendada de colesterol, los expertos coinciden en que comer un huevo al día, es decir, siete por semana, le permitirá obtener los beneficios nutricionales sin afectar negativamente la salud de su corazón.
Entonces, adelante, agregue una olla para cocinar huevos a su arsenal de cocina. Dado que hay muchos de ellos para elegir, hemos seguido adelante e investigado por usted, para que pueda elegir el que mejor se adapte a sus necesidades.
Sin duda, uno de los cocedores de huevos más lindos del mercado, el cocedor de huevos de gallina Henrietta seguramente será un tema de conversación en su cocina. Tiene forma de gallina, con las plumas de la cola en la tapa que sirven como asas, y promete gorjear cuando termine de cocinar. Nos gusta cómo el interior de la base de la olla tiene líneas de llenado integradas que corresponden a las diferentes cantidades de agua necesarias para cocinar varias cantidades de huevos, lo que significa que no hay necesidad de un vaso medidor especial. El alfiler perforador también está integrado en el inserto que sujeta los huevos. Sin embargo, deberá memorizar lo que significan las diferentes líneas de relleno o tener a mano el folleto de instrucciones, y también deberá tener cuidado de no pincharse accidentalmente con el alfiler perforador, que no tiene una cubierta.
Esta unidad no tiene un interruptor de encendido y apagado: se enciende cuando la enchufas y, aunque se apaga cuando terminas de cocinar, tendrás que desenchufarla inmediatamente antes de que se vuelva a encender. Algunos usuarios también encontraron que los tiempos de agua y cocción eran inexactos, y los huevos requerían más agua y más tiempo de cocción de lo indicado. Además, los lotes de huevos a veces todavía se cocinan de manera desigual. ¿Otra queja? Ese chirrido anunciado suena como una alarma común y corriente. Con gusto cambiaremos la ternura por un producto que funcione mejor.
La variedad de cocinas para huevos de Bella es bastante similar a otras cocinas en el mercado: colores modernos, diseños elegantes y operación simple. El Rapid Electric Egg Cooker, que tiene una capacidad para siete huevos, funciona igual que otros con un diseño similar. Llene el vaso hasta la cantidad deseada que corresponda con la cantidad de huevos que está cocinando y agregue el agua a la base. Perfore los huevos con el alfiler en la base del vaso de precipitados, agréguelos a la olla, coloque la tapa y encienda la unidad. La máquina emitirá un pitido y se apagará cuando se terminen los huevos. También incluye una bandeja para escalfar y una bandeja para tortillas.
Sin embargo, la cocina tiene algunos inconvenientes en comparación con un modelo similar de nuestra marca favorita. Por un lado, las marcas impresas de la línea de llenado del vaso de medición se borran fácilmente, lo que lo vuelve inútil. Por otro lado, al igual que con el cocedor de huevos Henrietta Hen, la unidad se apaga cuando termina, pero se vuelve a encender después de unos minutos, por lo que deberá volver a apagarla. También se necesita mucho tiempo para que los huevos duros se cocinen... hasta 20 minutos. ¡Eso es incluso más tiempo que si tuviera que hacer una receta de huevo duro a la antigua en la estufa!
Los cuece huevos de Elite Gourmet se parecen mucho a otros en el mercado gracias a una variedad de recipientes de colores alegres. Elite Gourmet ofrece dos modelos diferentes con capacidad para siete huevos (que parecen solo diferir en que una base es más redondeada, mientras que la otra es más ancha), además de un cocedor de huevos con tapa de acero inoxidable y un modelo que cocina hasta 14 huevos a la vez. una vez en dos niveles. Al igual que con otras cocinas en la lista, las cocinas Elite Gourmet vienen con bandejas para tortillas y para escalfar. Una bandeja llena de huevos duros se cocinará en 17 minutos, que es más rápido que los modelos BELLA y Maverick, aunque más lento que nuestra elección mejor clasificada. La operación de un solo botón inicia el proceso de cocción y al presionar el botón también se apaga cuando suena la alarma.
Al igual que con los modelos Bella, los usuarios descubrieron que las líneas se borraban del vaso de medición con el tiempo. Otros descubrieron que la alarma suena demasiado, ¡lo cual es perjudicial si eres sensible al ruido antes de tomar el café de la mañana! Y otros se quejan de que el pitido se detiene después de unos momentos y la olla no se apaga automáticamente, lo que significa que si estás en otra habitación y no suena la alarma, tus huevos seguirán cocinándose.
Las cocinas Elite Gourmet se pueden encontrar en línea por unos pocos dólares más baratas que modelos similares de marcas de mayor rango, por lo que si tiene un presupuesto limitado, este es un buen modelo de grado medio para elegir.
El cocedor de huevos de Presto, con su diseño rectangular, se aleja de los coloridos modelos con forma de nave espacial que parecen dominar el mercado. La forma de Presto es ideal para cocinas con espacio limitado en el mostrador, se almacena fácilmente y otros artículos se pueden apilar en la tapa plana. Otra ventaja: la tapa y la bandeja de cocción se pueden usar para almacenar huevos en el refrigerador. Pero creemos que es un defecto de diseño que las asas cortas dificulten quitar la tapa, especialmente cuando hace calor.
Esta olla tiene capacidad para 12 huevos y puede acomodar huevos gigantes cuando se colocan de lado. También viene con dos bandejas para escalfar, pero no para tortillas. El funcionamiento es básico: al enchufarlo se enciende y al desenchufarlo se apaga. Al igual que otras cocinas, viene con una taza medidora con líneas de llenado que corresponden a la cantidad de huevos que desea cocinar.
Presto es la única empresa de nuestra lista que no incluye un alfiler para perforar y, de hecho, desaconseja perforar los huevos antes de cocinarlos; según el manual, perforar los huevos crudos puede introducir bacterias, una afirmación que confirma el American Egg Board. Algunos fabricantes de cocedores de huevos recomiendan perforar los huevos antes de cocinarlos para que sea más fácil pelarlos, pero hay otros consejos para pelar huevos duros, ¡así que perfore bajo su propio riesgo! Además, los usuarios de Presto parecen divididos en cuanto a si sus huevos sin perforar son fáciles de pelar.
Cuisinart es mejor conocido por sus procesadores de alimentos y, por lo general, es una marca asociada con electrodomésticos de cocina dignos de derrochar. Pero, puede obtener ese codiciado nombre en su mostrador con uno de sus productos más asequibles: Cuisinart Egg Central Egg Cooker. Este electrodoméstico es tan elegante como sus productos hermanos y se parece un poco a un huevo futurista con una tapa abovedada de acero inoxidable cepillado y una elegante placa con el logotipo en relieve. Viene con un inserto para escalfar y una bandeja para tortillas, y una pequeña rejilla que descansa sobre la capa inferior de huevos para apilar tres más.
Cuisinart es conocido por sus productos de alta calidad y este no es una excepción. Es más caro que otros modelos pero está bien hecho. La impresión en el vaso medidor de plástico parece poco probable que se borre como ocurre con otros modelos, y los componentes de acero inoxidable también son más resistentes y menos propensos a agrietarse o rayarse, como suele ocurrir con las tapas de plástico. Los usuarios dicen que el nivel del agua requiere un poco de ajuste para que quede bien, pero una vez que hayas descubierto la cantidad exacta de agua que debes usar para obtener los huevos tal como te gustan, se cocinan constantemente cada vez.
¿Nuestro toque favorito? El par de portahuevos individuales para servir sus huevos cocidos. Es un extra que no vino con ninguno de los otros productos que consideramos. Con espacio para hacer cuatro huevos escalfados a la vez, esta olla es una gran opción para hacer una receta de huevos Benedict para toda la familia.
Bear Appliance se está haciendo rápidamente conocido por sus caprichosos productos de colores pastel. La compañía fabrica varios cocedores de huevos para sus mercados internacionales, pero el Cocedor de huevos multifunción rápido es el que está más disponible aquí en los EE. UU.
Es la cocina más cara de nuestra lista, pero tiene la funcionalidad de más alta tecnología, incluida una pantalla digital con un botón de operación para seis funciones, así como un temporizador de inicio diferido de hasta 9,5 horas. La tapa y la bandeja para huevos están hechas de cerámica, una ventaja para aquellos que prefieren menos plástico en sus productos. Y la base se dobla como una superficie de cocción antiadherente en la que puede cocinar pequeñas cantidades de comida. La mayoría de los cocedores de huevos se pueden usar para algo más que cocinar huevos, pero estas características le dan a este cocedor aún más versatilidad.
El producto tiene algunos inconvenientes: en primer lugar, solo contiene cinco huevos. En segundo lugar, el manual de instrucciones y los comandos impresos en el aparato están mal traducidos, lo que puede generar confusión. Consejo profesional: los seis preajustes en realidad se corresponden con los tiempos de cocción, que se pueden adaptar a los tiempos de cocción apropiados para cocinar huevos al vapor. En tercer lugar, nos encanta el lindo color rosa, pero si no lo haces, no tienes suerte porque es la única opción.
Sin embargo, con su superficie de cocción, esta cocina sería un electrodoméstico útil en un dormitorio o para una sola persona en su primer apartamento.
Chef's Choice es el fabricante del afilador de cuchillos favorito de Ina Garten, y es una marca que vale la pena considerar para otros electrodomésticos de cocina, como gofreras, teteras, rebanadoras de carne y, sí, cuece huevos. El Gourmet Egg Cooker de acero inoxidable de la compañía produce hasta siete huevos (o tres huevos escalfados) y tiene la capacidad única de cocinar huevos con diferentes consistencias en el mismo lote. Si hay una persona en tu familia a la que le encanta el huevo líquido y otra que prefiere la yema dura, esta es una gran opción.
En lugar de depender de una medición precisa del agua para dictar el tiempo de cocción, esta olla tiene un temporizador, por lo que no necesita una taza medidora fácil de perder. Llene la base con agua, coloque el control deslizante en el tipo de huevo deseado y presione iniciar. Para cocinar huevos blandos, medianos y duros en el mismo lote, coloque el control deslizante en la configuración más suave, saque algunos de los huevos cuando emita un pitido y luego mueva el control deslizante hacia el siguiente nivel de cocción para continuar cocinando los demás. Las marcas de control también muestran cuánto tardarán en cocinarse los huevos, por lo que sabrá exactamente cuándo estará listo el desayuno. Es posible que a algunos no les guste que quede agua en la base, pero se puede verter después de que la olla se enfríe.
Vale la pena señalar que la tapa solo tiene un asa en un lado, lo que a algunos les puede resultar difícil de usar, especialmente cuando está caliente. Además, la cocina no viene con un perforador de huevos.
Con su forma rectangular compacta y múltiples accesorios, además de un buen precio para un producto de una marca reconocida, el cocedor de huevos eléctrico Krups Simply es un ganador. Nuestra característica favorita es que este cocedor de huevos incluye no solo una bandeja para escalfar en la que caben tres huevos y una bandeja para tortillas, sino también una bandeja para huevos de sándwich que hace huevos del tamaño perfecto para las mejores recetas de sándwiches de desayuno en su arsenal culinario.
La olla usa medidas de agua para determinar el tiempo de cocción, usando un vaso de precipitados incluido para elegir la consistencia. El vaso de precipitados solo muestra medidas si se están haciendo seis huevos; si hay menos huevos, se necesita más agua. El manual tiene una tabla que describe cuánta agua, en mililitros, se necesita para cantidades más pequeñas. La tabla también es útil si pierde su taza de medir. Sin embargo, este es un inconveniente menor para un producto que produce huevos cocidos constantemente, especialmente una vez que se tiene una idea de cuánta agua se necesita para su tipo de huevo favorito. Krups recomienda perforar los huevos antes de cocinarlos e incluye un alfiler en la parte inferior de la taza medidora.
El cocedor de huevos Krups es ideal para aquellos que desean un electrodoméstico de apariencia tradicional que sea fácil de usar y funcione de manera confiable y consistente.
Hamilton Beach fabrica una de nuestras ollas de cocción lenta favoritas, y generalmente se puede contar con la marca para obtener productos asequibles y bien hechos. Cuando se trata de cocedores de huevos, la compañía tiene una serie de ofertas. Hay máquinas para picar huevos en modelos de dos o cuatro capacidades, una máquina para picar huevos que tiene un inserto para preparar huevos duros y cocedores de huevos con capacidad para siete huevos y para 14 huevos.
Estamos muy impresionados con el cocedor de huevos Hamilton Beach Egg Bites Plus, el cocedor de huevos más versátil que hemos visto. Usando varios insertos incluidos, puede hacer huevos escalfados, mordiscos de huevo y huevos con cáscara (hasta nueve). Al quitar los insertos, la máquina se convierte en una sartén eléctrica que se puede usar para hacer tortillas y huevos fritos o revueltos. El calor no se puede ajustar, por lo que los huevos en la sartén se cocinan muy rápido, pero este pequeño electrodoméstico es una excelente opción para una casa rodante, un apartamento o un hogar pequeño. Nuestra única queja es la falta de una alarma cuando se termina de cocinar.
El cocedor de huevos 3 en 1 de Hamilton Beach es una opción más sencilla para cocer huevos. Tiene una funcionalidad y un diseño similares a muchos de los otros modelos en el mercado con una tapa transparente y una base redondeada en negro o verde azulado. Los usuarios se entusiasman con la facilidad de uso y con la forma en que los huevos salen cocidos constantemente cada vez.
Dash tiene una selección considerable de cocedores de huevos, que incluyen dos cocedores de huevos, un cocedor de tortillas y tres cocedores de huevos multifunción. Nuestra mejor opción para cocinar huevos es el Dash Rapid Egg Cooker, que tiene capacidad para seis huevos, viene con bandejas para escalfar y tortillas, y tiene un precio de menos de $ 20. El vaso de precipitados de medición tiene marcas en relieve, a diferencia de otros vasos de precipitados con medidas impresas propensas a borrarse con el tiempo. Las líneas de llenado recomendadas en el vaso de precipitados facilitan el ajuste fino del tiempo de cocción.
El hecho de que este cocedor venga en ocho colores (y reproduzca una linda melodía cuando termine de cocinar) hace que nos encanten aún más los cocedores de huevos Dash. Esa alarma meliflua parece ser el boleto para no cocinar demasiado los huevos: es fácil de escuchar, más agradable que un pitido, y sigue sonando hasta que apagas la cocina. También es una de las ollas más rápidas del mercado: una bandeja llena de huevos se cocina en 15 minutos.
Los cocedores de huevos bien diseñados de Dash combinan un diseño atractivo con un rendimiento constante: los usuarios felices descubren que los huevos se cocinan perfectamente una y otra vez, lo que sin duda facilitará las cosas la próxima vez que lleve huevos rellenos a la fiesta.